ジャガイモ

３月８日、５年の畑にジャガイモの植え付けをした。６年生の理科実験に使うために今、植え付けし６月に収穫して、でんぷんの実験や、粉ふきいもなどの調理実習用です。
種芋は、男爵芋です、種芋を半分に切ります、この時、芽が均等に付いているように立てに切ります、時間が有れば切り口を２〜３日、天日干し乾燥させるが、今回は時間も無く、雨も心配で、草木灰をまぶし、植え付けをした。